Sałatka z pieczonymi warzywami

Jedna z moich ukochanych <3   SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ: papryka, cukinia, czerwona cebula, mix sałat, opcjonalnie parmezan;   SKŁADNIKI NA SOS: 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju, 1 łyżeczka musztardy dijon, sok z połówki cytryny; PRZYGOTOWANIE: Cebulę […]

Selero-frytki

 Frytki z selera, to od dłuższego czasu mój hit! Wczinam je zawsze z hummusem na kolację, gdy mam ochotę coś pochrupać 🙂 SKŁADNIKI: 1 średni seler, 1 łyżka oleju, przyprawy do smaku – uwielbiam robić je z samym majerankiem, pieprzem i […]

Kurczak z cukinia w sosie pomidorowym

Kolejny szybki obiadek. Tak wiem, znowu cukinia… Kiedyś naprawdę jej nienawidziłam, teraz myślę, że to jedno z najlepszych warzyw jakie istnieje 🙂 SKŁADNIKI: 400 g polędwiczek lub piersi z kurczaka, 2 puszki pomidorów całych bez skórki, lub 700 g passaty, 1 […]

Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna to najszybsze i bardzo treściwe jedzonko. Często robię ją wtedy, gdy totalnie nie mam czasu. Nada się na obiad i kolację. Możesz na spokojnie zjeść połowę bez wyrzutów sumienia 🙂 SKŁADNIKI: ulubione warzywa na patelnię, 1 łyżka oleju, ulubione […]

Fit lasagne – musaka z cukinii.

Cześć, dziś przychodzę do Ciebie z pierwszym przepisem. Mam nadzieję, że przypadnie Ci do gustu. Na zdjęciu jest delikatnie rozwalona, ale niestety nie jest z nią tak prosto jak ze standardową lasagne. Kocham wszelkie makarony, a lasagne to chyba moje ulubione […]